Question

如何自制水果果冻

Answer 1

问：如何自制水果果冻

答：亲，自制水果果冻的方法如下：原料：椰子水、吉利丁片、猕猴桃、桔子、葡萄、糖第1步、吉利丁片剪成一条条的。第2步、加入适量凉白开或冰水泡软。第3步、水果剥皮，切成比花生稍微大一点点的颗粒。也可以用水果罐头来做。第4步、椰子水微波炉加热1分钟，然后加入糖搅拌至融化。晾凉至微热，不要烫，不要超过50度。第5步、将泡软的吉利丁挤干水分，加入椰子水中，搅拌至融化。如果椰子水温度低了，不能完全融化，可以隔水加热一下，但温度不能太高。第6步、将水果粒分装至果冻盒中。第7步、将椰子水分装至果冻盒中，然后冰箱冷藏几小时直至果冻凝固。第8步、果冻凝固后就可以拿出来吃了。

答：水果的功效，包括提高身体免疫力、预防和治疗便秘、促进食欲等，具体如下：1.提高身体免疫力：水果中含有丰富的维生素，维生素是构成体内很多酶和辅酶的重要成分，当酶的作用发达时，可以促进新陈代谢，排出体内多余的垃圾，从而提高身体的免疫力。2.预防和治疗便秘：水果中含有丰富的可溶性膳食纤维和不可溶性膳食纤维，可以机械性的刺激肠道的蠕动和吸水膨胀，促进大便的形成，因此水果有预防和治疗便秘的功效。3.促进食欲：水果中含有比较多的有机酸，能够促进消化液的分泌，进而让消化功能得到明显的改善，起到促进食欲的作用。