Question

罐头泥螺壳发白还能吃吗

Answer 1

问：罐头泥螺壳发白还能吃吗

问：你讲得真棒！可否详细说一下

答：罐头泥螺壳白发还吃？你好：罐头泥螺壳白发能吃，因为加工好的泥螺变白了是怎么回事？下面我说一下；1：加工好了的泥螺壳发白不是变质，因为利用到泥螺壳的话，主要是要运用它其中含有的碳酸钙这样一个物质，而碳酸钙本身就是白色的。2：大多数贝壳类的壳体是分为3个层次的，由上至下分别是角质层（外层），棱柱层（中层），珍珠层（内层），简单的说，只有棱柱层&珍珠层是由碳酸钙化合物组成的，而最外面的角质层不是。所以碳酸钙的含量占比多少可以看作棱柱层&珍珠层的占比，这个应该主要和贝壳的种类也有关，有些贝壳的最外面的角质层可能特别发达，棱柱层和珍珠层特别弱，则其碳酸钙的含量可能会相对较少；有些贝壳可能珍珠层特别发达（比如珍珠贝之类甚至能人工生产珍珠的品种），则其碳酸钙含量可能略高一些。而至于为什么不同种类的贝壳会导致不同层次占比不同，这个可能牵扯它的基因问题了，我也不是很了解。3：请你仔细看看说明书，如是否过期，质量如何？如果你还是觉得不放心你可电话去厂方联系。4：以上内容尽供参考，感谢您的信任，很高兴为您解答，以上是我的回复，祝您生活愉快您好，希望对您有所帮助。