电压力锅和电饭煲哪个煮饭好吃
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电饭锅也称电饭煲,通俗点说就是专业蒸米饭,现在已经成为最常见的家用电器,电饭煲使用安全方便,老少皆宜。相比传统的煮饭方式而言,煮饭更加专业。
而且现在的电饭煲在功能上还有很多人性化选择,例如口感选择、智能预约、微压烹饪等实用功能,是人人都喜爱的厨房利器。
劣势:电饭煲的缺点是功率小,加热温度不高,单用来煮饭是可以,但是针对煲汤,煮粥的话就要花费很长的时间。
电饭锅选购主要关注以下两点:
1、加热方式:主要分为底盘加热和ih电磁加热,而ih电磁加热相较于底盘加热,加热速度快,加热点多的优势。
但同样价格偏贵,如果没有四五百是没办法体验出来的,主要是体现在加热线束上!所以想要体验好的IH电饭煲,建议价格就往四五百以上走。
2、内胆:内胆主要是材质和涂层方面。材质的话,市面上有铝合金、不锈钢、陶瓷、铁质等内胆,但是都有着各自的优缺点。内胆材质推荐复合多层材料的,像黄晶、陶晶、黑晶都算是。
本质上都是合金层+不沾涂层,使用时没有太大差异。内胆涂层,涂层主要是起着不粘锅的作用。