用醋洗鸭蛋腌了好吗

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摘要 亲亲您好:用醋洗鸭蛋腌了好。醋可以用来腌制食品,包括鸭蛋。醋可以起到杀菌的作用,同时也可以增加食品的酸度和口感。
咨询记录 · 回答于2023-05-17
用醋洗鸭蛋腌了好吗
亲亲您好:用醋洗鸭蛋腌了好。醋可以用来腌制食品,包括鸭蛋。醋可以起到杀菌的作用,同时也可以增加食品的酸度和口感。
鸭蛋,又名鸭子、鸭卵、太平、鸭春、青皮等,为鸭科动物家鸭的卵,受精卵可孵化成小鸭。其是由蛋壳、壳膜、气室、蛋白、蛋黄、系带、胚珠或胚盘等部分组成。主要含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、钠、氯等营养成分。祝您生活愉快亲!希望我的回答对您有帮助哈。
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