血糖高的人一日三餐该吃啥?
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如果患者血糖高,三餐摄取的营养物质主要是碳水化合物、蛋白质、脂肪,还需要摄入适量的维生素和矿物质。具体分析如下:
咨询记录 · 回答于2022-04-30
血糖高的人一日三餐该吃啥?
如果患者血糖高,三餐摄取的营养物质主要是碳水化合物、蛋白质、脂肪,还需要摄入适量的维生素和矿物质。具体分析如下:
一、早餐:早餐应适量的碳水化合物,食用一个包子、一杯牛奶、一个鸡蛋即可,尽量减少碳水化合物的比例。
二、中餐:患者应食用适量的粗粮,比如燕麦、荞麦、玉米面等。同时应保证蛋白质的摄入,可以食用鸡蛋、牛奶、瘦肉或豆制品。食用适量的蔬菜和水果,补充维生素和矿物质。建议饮食以清淡为主,避免食用辛辣刺激、生冷的食物,避免食用动物脂肪、动物内脏等食物。
三、晚餐:晚餐的饮食结构与午餐相似,但是晚餐不宜过饱,摄入量比午餐少一些比较好。患者可以食用少量的粗粮,食用一些蔬菜和水果,食用适量的优质蛋白食物。患者不宜食用含糖量高的食物,比如蜜饯、果汁、果酱、冰淇淋等。
建议患者有规律地运动,可以在饭后2小时后进行20-30分钟的有氧运动,有助于血糖恢复正常。