Question

一个优秀的厨师长应该具备哪些能力

Answer 1

问：一个优秀的厨师长应该具备哪些能力

答：亲，您好，很高兴为您解答:一个优秀的厨师长应该具备哪些能力答厨师长要成为出色的考勤员。说到成为出色的考勤员，诸位一定有个别人已经开始汗颜了，因为大多数人基本都不会，现在我们说一下在考勤上要严格标明的几点:1、店名(规范的使用店名)2、员工姓名(为管理方便不得使用小名，需和身份证上的名称一致)3、出勤的规范符号用法(请假、迟到、旷工、新增、离职等)4、严格的实行上午下午点名制度。