干烙蛋糕饼干的做法配方?
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1、食材:面粉450g、白糖100g、泡打粉4g、黄油130g、蛋黄1个、牛奶205g、奶油奶酪250g、糖粉50g、柠檬汁10滴、草莓10g。2、黄油软化,加入面粉、90g白糖和泡打粉,搅拌均匀。3、蛋黄和155g牛奶混合,搅拌均匀。4、倒入面粉中,搅拌均匀。5、揉成光滑的面团。6、模具底部放上裱花纸。7、倒入面团,压实。8、刷上牛奶,撒上白糖。9、放入烤箱中,190度,烤30分钟。10、取出,放凉,用保鲜膜包起。11、奶油奶酪、柠檬汁和40g糖粉混合,打发。12、草莓切碎,加入10g糖粉,搅拌均匀。13、取出饼干,抹上奶油奶酪,放上草莓,再放一片饼干,抹上奶油奶酪,放上草莓,放一片饼干,抹上奶油奶酪,放上草莓。
咨询记录 · 回答于2022-08-24
干烙蛋糕饼干的做法配方?
1、食材:面粉450g、白糖100g、泡打粉4g、黄油130g、蛋黄1个、牛奶205g、奶油奶酪250g、糖粉50g、柠檬汁10滴、草莓10g。2、黄油软化,加入面粉、90g白糖和泡打粉,搅拌均匀。3、蛋黄和155g牛奶混合,搅拌均匀。4、倒入面粉中,搅拌均匀。5、揉成光滑的面团。6、模具底部放上裱花纸。7、倒入面团,压实。8、刷上牛奶,撒上白糖。9、放入烤箱中,190度,烤30分钟。10、取出,放凉,用保鲜膜包起。11、奶油奶酪、柠檬汁和40g糖粉混合,打发。12、草莓切碎,加入10g糖粉,搅拌均匀。13、取出饼干,抹上奶油奶酪,放上草莓,再放一片饼干,抹上奶油奶酪,放上草莓,放一片饼干,抹上奶油奶酪,放上草莓。
这就是步骤哦
优乐麦干烙蛋糕,成品长方型吃起来给饼尽式
您是需要用面包做的
这个我给您说了一种方法,您看一下