Question

餐饮设备店可以卖吃的东西吗

Answer 1

问：餐饮设备店可以卖吃的东西吗

答：亲亲，很高兴为您解答。亲亲餐饮设备店不能卖吃的东西，需要获得《食品经营许可管理办法》。食品销售经营者以食品生产工厂熟制生产的取得《食品生产许可证》的食品（熟制品）和冷链即食食品为原料，现场无需粗加工，仅需拆包、解冻、混合或仅需简单勾兑，不使用食品添加剂，不产生油烟，现场经简单蒸汽加热或微波加热后分装、销售，提供给消费者即食食用的；以非预包装形式零售的食品，依据总局《食品经营许可通则》中相关条款，参照餐饮服务许可审查要求制定具体规定，按照散装食品(含熟食)销售的标准进行许可，无需标注食品制售类经营项目。