Question

炒板栗怎么炒好吃

Answer 1

问：炒板栗怎么炒好吃

答：您好亲亲，炒板栗好吃的炒法如下：食材：板栗800克、玉米油15克、白砂糖30克、清水适量。步骤：1、板栗清洗干净，在清水中泡20分钟。2、取出板栗，用厨房用纸擦干表面水分。3、用刀子在板栗上面划一个口子，这样炒板栗的时候就不会因为受热而炸裂。4、擦干的栗子，加入玉米油，白砂糖，多揉搓一下，炒出的栗子会很油亮。5、电饼铛打开，中火，烤5分钟，用筷子翻一下，重复烤40分钟左右就可以出锅了。

答：板栗的功效与作用：1、延年益寿：板栗含有不饱和脂肪酸，维生素和各种微量元素，具有抗氧化、健脑益智的作用。2、健脾养胃：板栗中含有蛋白质、淀粉、碳水化合物、矿物质、维生素等，能提供人体活动所需的能量，促进胃肠的消化、吸收。3、止血消肿：板栗生食有解毒止血的功效，可缓解吐血、便血、衄血等。