Question

花胶哪种鱼胶最好

Answer 1

问：花胶哪种鱼胶最好

答：亲亲您好，很开心为您解答~花胶哪种鱼胶最好，金钱鳘鱼胶。金钱鳘鱼胶是花胶中的极品，被称为“鱼胶之王”,鱼胶中的劳斯莱斯。这是最高级别的花胶，非常稀有，一般被视为收藏收藏，每斤价格在几十万以上，如果体型粗大的人，更是达到一百万以上。是我国特有的鱼种，喜生活在咸淡水交界处的海域，过去主要产区在广东沿海和闽南捕捞 理由; 位于东海、南海交汇处的南澳岛

答：亲亲，花胶即鱼肚，是各类鱼鳔的干制品，以富有胶质而著名，故名为花胶。花胶又名鱼肚，是从鱼腹中取出鱼鳔，切开晒干后而成。花胶含有丰富的蛋白质、胶质等，食疗有滋阴养颜、固肾培精之效，可令人迅速消除疲劳。对外科手术病人伤口恢复有帮助。花胶是将大型鱼的鱼鳔(控制鱼类升降浮沉的器官)干沥而成。顶级鱼肚排名依次是鱼胶之王:金钱鳘鱼胶(黄唇鱼)、白花胶(大白花鱼)、黄鲟胶(鲟鱼)、黄花胶(非洲鲈鱼)、鳘鱼胶(大鳘鱼)、门鳝胶(大门鳝)。