保健食品安全培训记录内容怎么写好
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保健食品安全培训内容，可以从以下几个方面开展培训：
1. 掌握保健食品的定义与分类。
2. 熟悉保健食品的功效成分和功能特性。
3. 掌握保健食品质量要求和保健食品评价的原则。
4. 熟悉保健食品的毒理学评价，掌握保健食品的功能学评价。
5. 了解保健食品的卫生学评价和功效成分或标志性成分检验。
保健食品基本知识：
保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品，即适宜于特定人群食用，具有调节功能，不以治疗疾病为目的，并对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。
咨询记录 · 回答于2023-12-23
保健食品安全培训记录内容怎么写好
保健食品安全培训内容
可以从下面几个方面去开展培训：
1. 掌握保健食品的定义与分类。
2. 熟悉保健食品的功效成分和功能特性。
3. 掌握保健食品质量要求和保健食品评价的原则。
4. 熟悉保健食品的毒理学评价，掌握保健食品的功能学评价。
5. 了解保健食品的卫生学评价和功效成分或标志性成分检验。
保健食品基本知识
保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品，即适宜于特定人群食用，具有调节功能，不以治疗疾病为目的，并对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。
# 保健食品安全培训内容
保健食品安全培训内容，可以从下面几个方面去开展培训:
1. **掌握保健食品的定义与分类**。
2. **熟悉保健食品的功效成分和功能特性**。
3. **掌握保健食品质量要求和保健食品评价的原则**。
4. **熟悉保健食品的毒理学评价，掌握保健食品的功能学评价**。
5. **了解保健食品的卫生学评价和功效成分或标志性成分检验**。
**保健食品基本知识**
保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素，矿物质为目的的食品，即适宜于特定人群食用，具有调节功能，不以治疗疾病为目的，并对人体不产生任何急性，亚急性或者慢性危害的食品。
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