醋泡姜4年了还能吃吗

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摘要 亲亲您好,很高兴可以为您解答问题,亲亲我这边查询到虽然说生姜用醋泡虽然说生姜和醋都具有较强的杀菌能力,不易滋生细菌微生物,但保存三年时间,一般都已经出现了变质,而变质的食物不仅失去原有的食用价值,还会产生有害物质,食用后会对身体健康不利。
并且醋是一种发酵的酸味液态调味品,生姜被浸泡的时间过长时,原有的成分都会被醋稀释分解,即便没有发生变质,其食用的味道也会发生改变,并且功效也会大大下降,所以生姜用醋泡了四年后,不建议吃。希望可以帮助到您亲亲
咨询记录 · 回答于2021-11-20
醋泡姜4年了还能吃吗
亲亲您好,稍等几分钟,正在为您查询亲亲
亲亲您好,很高兴可以为您解答问题,亲亲我这边查询到虽然说生姜用醋泡虽然说生姜和醋都具有较强的杀菌能力,不易滋生细菌微生物,但保存三年时间,一般都已经出现了变质,而变质的食物不仅失去原有的食用价值,还会产生有害物质,食用后会对身体健康不利。并且醋是一种发酵的酸味液态调味品,生姜被浸泡的时间过长时,原有的成分都会被醋稀释分解,即便没有发生变质,其食用的味道也会发生改变,并且功效也会大大下降,所以生姜用醋泡了四年后,不建议吃。希望可以帮助到您亲亲
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