腌咸菜一斤放多少盐？
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您好，放0.1斤(50克)。以前腌咸菜是因为没有其他的保存方式，所以采用大量食盐深入到食品里面，让食品可以保存的时间久一些，现在成为一种家常菜肴。腌咸菜可以用荠菜、大头菜、白菜、芹菜等。在腌咸菜的时候，通常菜和盐的比例是十比一，腌制一斤的咸菜，
咨询记录 · 回答于2022-01-14
腌咸菜一斤放多少盐？
您好，放0.1斤(50克)。以前腌咸菜是因为没有其他的保存方式，所以采用大量食盐深入到食品里面，让食品可以保存的时间久一些，现在成为一种家常菜肴。腌咸菜可以用荠菜、大头菜、白菜、芹菜等。在腌咸菜的时候，通常菜和盐的比例是十比一，腌制一斤的咸菜，
好的，谢谢啦！
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