广味香肠10斤肉的配料是什么?
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咨询记录 · 回答于2022-09-02
广味香肠10斤肉的配料是什么?
亲，很高兴为您解答：广味香肠10斤肉的配料是如下：麻辣腊肠配方 10斤肉比例如下： 辣椒面1.5两（如果吃的不太辣可调整为1两） 、花椒0.5两（汉源花椒）、胡椒面0.5两 、葡萄糖1两 、味精/鸡精1两、 白酒2两 、白糖1.5两 、盐3两。 广味腊肠配方 10斤肉比例如下： 白糖7两、盐3两、胡椒面5钱、味精/鸡精1两、白酒2两、葡萄糖1两。
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