Question

瓦罐鸡整只的做法

Answer 1

问：瓦罐鸡整只的做法

答：你好瓦罐鸡整只的做法如下:1.准备一只瓦罐2.鸡用料酒、葱花、姜片用手抓匀，静置十五分钟。

答：3.另起一锅凉水，放入鸡至水开捞出鸡翅，放入瓦罐。

答：4.将适量甜面酱倒入鸡，用手抓匀，反复给鸡做按摩

答：5.一勺细盐，一勺生抽，几粒冰糖，一勺醋，一个卤料包，放入料酒、葱花、姜片，水没过鸡开大火至煮开转小火，慢煨15分钟。

答：6，关火，出锅，静置2小时更加入味。汤略带酸甜，口感极佳。