绿豆发芽为什么会变绿

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咨询记录 · 回答于2022-10-16
绿豆发芽为什么会变绿
亲亲您好,很高兴为您服务:绿豆发芽会变绿是因为生豆芽豆子发绿是因为光合作用合成叶绿素造成的。发的豆芽变绿是无毒的,那是因为见光的原因,而造成的豆瓣因光合作用而出现的叶绿素的颜色。豆芽属于非常优质的一种芽苗菜,自家进行发豆芽感谢您的信任,以上是我的回复,希望可以帮助到您,祝您生活愉快,万事顺意
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