Question

烤肉需要哪些食材

Answer 1

问：烤肉需要哪些食材

答：亲，烤肉需要的食材还是比较多的。有肉类：五花肉、羊肉、牛肉、鸡翅，各类鱼丸、虾丸、贡丸、墨鱼丸、羊腰、羊板筋、鸡脖、鸡胗等。鱼虾：鱼(各类)、枪乌贼、墨鱼仔、虾、螺肉、干鱼片、蟹、带子、鲜贝等。蔬菜：玉米、红薯、蘑菇、土豆、青椒、莱菔、生菜、洋葱、西兰花、芋头、山药、大蒜等。其他：面粉和水发酵制成的、馒头、小笼包、烧饼、饼干、巧克力、草棉糖、豆筋、豆腐皮、豆干、蚕茧等。

答：亲，如果是想自制烤肉的话，材料主要包括：五花肉，瘦肉或肥牛、辣椒酱,蒜末、胡椒粉，芝麻、辣椒。

答：烤肉的做法步骤1.五花肉一条，切片。怕肥腻的同学可以选瘦肉。生菜一把，把外层的叶子丢掉，选择内部的叶子，洗干净，用盐水浸泡十分钟，可以杀菌。2.切好的五花肉凉干，倒入辣椒酱，蒜末，芝麻油，胡椒粉，一点酱油。用手搅拌均匀。腌制一段时间。吃不完可以放在冰箱里，想吃的时候随时拿出来制作哦。3.五花肉片选适量放入平底锅煎，不需要放油，因为肉本身就会煎出油。4.翻面继续煎。看肉片的厚度控制时间，煎到熟就可以了，图中的厚度差不多煎7-8分钟。5.出锅。可以用生菜包着吃。

答：亲，也就是说，您完全可以根据您的个人口味来选择食材，选择肉类来进行烧烤的哦。