住宿选择湛江还是雷州好
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螃蜞汁吴川市的特产之一,因为黄坡镇位于咸淡水交界处,出产的螃蜞尤为出名。螃蜞是淡水产小型蟹类。它形如小蟹,拇指大小,当地亦称'黄钳'。其制作的汁也因此而出名。吴川螃蜞汁价廉物美,清香可口,能下气化痰,去积腻,助消化,是当地人极喜爱的佐餐酱品小食和调味品,也是馈赠远方亲友极富地方风味的珍稀礼品。
咨询记录 · 回答于2023-01-18
住宿选择湛江还是雷州好
看你想住什么样的
无所谓
民宿酒店都可以
我只是路过!
住宿周边有美食最好
湛江
霞山区来湛江最好就是住在霞山区,因为这里方便你去各个景点,节省你的时间,而这边也算是湛江最繁华的地方。
有哪些美食呢
、最负盛名的烂镬炒粉是吴川梅菉坡尾村制作的特色美食,选用的镬是去掉两个镬耳,把镬沿削小,使镬平火匀,火旺粉香而得名。在坡尾和机电市场吃的比较正宗,人气也是超旺的,街边很多商店都有。
2、沙螺粥在湛江以吴川的沙螺最为出名,特别是在吴川黄坡镇的黄坡到乌坭这段鉴江流域的沙螺最为好吃。吴阳的沙螺个大肉滑,无论汤、炒、煮、粥,味特清香。沙螺粥的做法相当考究,首先是粥底,要先用炖好的猪骨汤来熬粥,熬时还需加入一些干瑶柱之类的海味干来吊味,文火熬得数个小时成粥糜,才能煮海鲜。煮的时候当然少不了用油爆一下姜丝之类辟腥的佐料,沙螺粥煮好后,再撒上一把细细的葱花、芫茜和胡椒粉,一碗味道鲜美的沙螺粥便好了。3
螃蜞汁吴川市的特产之一,因为黄坡镇位于咸淡水交界处,出产的螃蜞尤为出名。螃蜞是淡水产小型蟹类。它形如小蟹,拇指大小,当地亦称'黄钳'。其制作的汁也因此而出名。吴川螃蜞汁价廉物美,清香可口,能下气化痰,去积腻,助消化,是当地人极喜爱的佐餐酱品小食和调味品,也是馈赠远方亲友极富地方风味的珍稀礼品。
湛江美食有:雷州大粽、猪肠粉、白切鸡、烤乳鸽、木叶夹等美食。