Question

冷冻肉可以保存多久

Answer 1

问：冷冻肉可以保存多久

答：亲亲，你好！一般是3个月哦

答：冷冻室里的温度恒定在-18℃，放在这一层的肉也会被冰冻，冰箱冰冻的肉只能保存3个月，时间太久就会酸败变质。随着储存时间的延长，猪肉的营养会流失，而且口感变差，另外在储存过程中，还会产生一种名为李斯特菌的“嗜冷菌”，如果冷冻时间过长，也不适合再食用。并且冷冻过程中经常打开冰箱对肉的保质期有影响。