吃的红薯是植物的哪个部位 1个回答 勤奋的祖安丷 专业答主 服务有保障 关注 展开全部 咨询记录 · 回答于2023-04-11 吃的红薯是植物的哪个部位 红薯,又称甘薯,是一种植物的块根,是由植物的地下茎和根部肿大而形成的。因此,我们吃的红薯就是植物的地下块根部分。红薯也被称为根茎类蔬菜,是一种营养丰富的食材,含有多种维生素和矿物质,如维生素A、维生素C、钾等,对人体健康有很多好处。 已赞过 你对这个回答的评价是? 评论 收起