Question

驴肉香肠加猪肉的做法

Answer 1

问：驴肉香肠加猪肉的做法

答：1.准备所需食材：驴肉250克、猪肉200克、香肠300克、盐、糖、料酒、姜片等。2.将香肠放入锅中煎，煎至两面金黄色即可盛出；3.驴肉和猪肉加入盐、糖、料酒腌制15分钟；4.将腌好的驴肉和猪肉切成香肠大小的片；5.取锅热油，将切好的驴肉片和猪肉片倒入锅中炒，加入姜片翻炒均匀；6.加入煎好的香肠，再把所有食材翻炒均匀，交炒至香肠金黄之后，即可关火出锅。