植物奶油的蛋糕能吃吗
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您好，很高兴为您解答。植物奶油蛋糕可以吃，但是建议适量。因为植物奶油是以大豆等植物油和水、盐、奶粉等加工而成的。
植物鲜奶油的主要成分是植物脂肪和营养价值较高的动物或植物蛋白，而动物鲜奶油是由鲜奶中提取出来的乳脂肪经浓缩而成的，主要成分是动物脂肪占80%以上。
植物奶油中的反式脂肪酸，食用后会产生低密度脂肪，会诱发很多疾病。反式脂肪比天然黄油成本低，效果却不输天然黄油：其固体形态能做出西点的各种形状，还能延长食品保质期、增加可口程度。但反式脂肪对人体健康的危害也早已经被证实，其健康程度远远不如天然黄油。
咨询记录 · 回答于2021-10-13
植物奶油的蛋糕能吃吗
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您好，很高兴为您解答。植物奶油蛋糕羡亩可以吃，但是建议适量。因为植物奶油是以大豆等植物油和水、盐、奶粉等加工而成的。植物鲜奶油的主要成分是植物脂肪和拆喊营养价值较高的动物或植物蛋白，而动物鲜兄御森奶油是由鲜奶中提取出来的乳脂肪经浓缩而成的，主要成分是动物脂肪占80%以上。植物奶油中的反式脂肪酸，食用后会产生低密度脂肪，会诱发很多疾病。反式脂肪比天然黄油成本低，效果却不输天然黄油：其固体形态能做出西点的各种形状，还能延长食品保质期、增加可口程度。但反式脂肪对人体健康的危害也早已经被证实，其健康程度远远不如天然黄油。
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