蛋糕配方之间的比例是怎样计算的?
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咨询记录 · 回答于2022-02-20
蛋糕配方之间的比例是怎样计算的?
做蛋糕的正确比例：鸡蛋5个、牛奶40克、白糖50克、玉米油40克、低筋面粉80克。简而言之，鸡蛋、牛奶、白糖、玉米油、面粉的比例可以简单记成5：4：5：4：8。
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