黑豆的功效与作用
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咨询记录 · 回答于2024-01-07
黑豆的功效与作用
黑豆的功效与作用
黑豆具有促进胆固醇代谢、解毒、清除湿气、治疗阴虚、盗汗、烦躁、头昏眼花及血寒血虚的作用。
黑豆是豆中的王者,价格也比较实惠,具有很高的食用价值和一定的药用价值。
黑豆中含有丰富的蛋白质、维生素、脂肪、微量元素等多种营养成分,可用于阴虚、盗汗、烦躁、头昏眼花及血寒血虚的治疗;黑豆能促进血液中胆固醇的代谢,避免过多的胆固醇堆积在体内,可用来治疗和预防心脑血管疾病,尤其是高脂血症等;黑豆的汤有很好的解毒作用,可用来治疗疮毒、疥疮等,也能治疗因肝阳上亢导致的目赤肿痛、视物模糊、眼睛干涩等症状,还可以清除体内湿气、增加食欲。