Question

柿子怎么做柿饼

Answer 1

问：柿子怎么做柿饼

答：亲，您好，柿子做柿饼的方法是食材明细柿子、清水。1、准备的原料。2、先用清水清洗干净表皮，特别是柿子蒂的部分。3、用刨子刨掉表皮，到蒂就可以。4、盖上网纱，太阳底下晒吧。5、待柿子变软就轻轻用手压扁。6、晒到自己想要的程度就可以，做好的柿饼量多要冰箱冷冻，我就直接冷藏了半月，吃光，没有坏。

答：吃柿子的好处较多，适量食用柿子可以补充营养、生津止渴、润肠通便等，柿子中含有的鞣酸较多，需注意不能空腹大量食用，以免对身体健康不利。1、补充营养：柿子中含有的营养成分较为丰富，主要有胡萝卜素、核黄素、维生素C、蛋白质、矿物质等，可对人体所需营养进行补充；2、生津止渴：柿子含有一定量的水分，适量食用可补充身体的水分，可在一定程度上缓解口渴、声音嘶哑等症状；3、润肠通便：柿子富含果胶，是一种水溶性膳食纤维，有润肠通便的作用，对于纠正便秘、保持肠道正常菌群生长等有较好的作用；4、其他：中医认为柿子味甘、涩，性寒，有清热祛燥、润肺化痰、健脾等功能，可以缓解干咳、喉痛等症状。注意，空腹不能吃柿子，因为柿子中含有较多的鞣酸，空腹情况下可在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，不利于消化吸收，空腹大量食用可导致患者出现腹部疼痛、腹胀、腹泻等症状。

答：柿子不应该空腹吃。饭后一小时吃比较合适。因为在空腹的情况下，柿子在胃酸的作用下会形成大小不一的团块，难以消化。如果很大，它会留在胃里，这将导致梗阻和炎症变化太久。临床症状包括腹痛、呕吐、恶心，甚至吐血。如果合理食用，柿子会发挥其营养作用。柿子富含维生素、钙等营养成分，具有良好的润肠作用，能促进肠道蠕动，促进排便，缓解便秘，补充维生素，提供能量。还有就是因为柿子含糖量高，糖尿病患者不容易吃。