Question

熟羊肉怎么样做羊肉汤

Answer 1

问：熟羊肉怎么样做羊肉汤

答：您好，亲爱的 熟羊肉怎么做羊肉汤的步骤如下 炖羊肉汤的做法。主料：羊肉500g辅料：料酒适量、 葱适量、姜3片、花椒适量、干桔皮适量、山楂2个、盐适量清炖羊肉汤的做法步骤：1. 把羊肉浸泡在凉水中两小时，中间隔一小时换次水。2. 用清水将羊肉清洗干净后切成小块。3. 在锅中倒入足量的清水，把切好的羊肉块放入锅中。4. 中火做开锅后撇去浮沫，倒入料酒。5. 接着放入花椒、葱姜、干桔皮和山楂。6. 盖上锅盖，转小火慢炖1-1.5小时后。7. 把桔皮和山楂捞出，接着撒入适量的食盐。8. 转中火继续炖15-20分钟后关火就可以吃了。