紫薯丸子一定要加糯米粉吗
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亲亲,您好呀:不一定,紫薯丸子可以不加糯米粉,也可以加糯米粉,具体要看你的口味和做法。如果不加糯米粉,丸子的口感会更软更松软,而加了糯米粉,丸子的口感会更紧实一些,更有嚼劲。此外,糯米粉也能够提高丸子的营养价值,所以一般都会加糯米粉。简单的意思来说就是加了糯米粉之后会更好吃一点,希望我的回答能够帮助到您,祝您生活愉快。
咨询记录 · 回答于2023-02-25
紫薯丸子一定要加糯米粉吗
亲亲,您好呀:不一定,紫薯丸子可以不加糯米粉,也可以加糯米粉,具体要看你的口味和做法。如果不加糯米粉,丸子的口感会更软更松软,而加了糯米粉,丸子的口感会更紧实一些,更有嚼劲。此外,糯米粉也能够提高丸子的营养价值,所以一般都会加糯米粉。简单的意思来说就是加了糯米粉之后会更好吃一点,希望我的回答能够帮助到您,祝您生活愉快。
祝您兔年吉祥,岁岁年年家庭合睦,喜登高台,家中有喜,兔年大吉,万物高升节节生,嘿嘿~
紫薯丸子可以加别的面粉吗?
可以,可以选择其他的面粉来加强口感,比如混入玉米面、小麦面、豆粉等,可以调节面团的稠疏度,增加口感,提升口感多样性。
但是要稍微少加一点
加多了也是会影响口感的
谢谢!
后续有什么事可以直接找我哦亲亲
老师会随时在线回复您的哈
谢谢老师,拜拜,我去做了
好嘞亲
地瓜淀粉可以做吗?.
可以做 但是口感会不一样