Question

粒粒杏仁饼和原味杏仁饼区别

Answer 1

问：粒粒杏仁饼和原味杏仁饼区别

答：粒粒杏仁饼在制作时会加入研磨后的杏仁粒，所以制成的饼干表面有着颗粒感，口感则更加丰富多样，嚼起来是有一点儿嚼劲的。而原味杏仁饼则是只使用杏仁粉或杏仁油，不加入杏仁粒，所以制成的饼干表面较为光滑，口感也相对较为细腻。总之，两种饼干各有千秋，口感和喜好因人而异，需要自己尝试才能确定自己的喜好。

问：可不可以再具体的阐述一下呢？

答：原味杏仁饼则通常是将杏仁粉、小麦粉、黄油和糖混合制成的，从而制成光滑表面、柔软切易嚼的饼干。在制作过程中只使用了杏仁粉或杏仁油，所以味道可能更类似于杏仁奶酪或蛋糕。总之，两种饼干制作材料不同，也会因为不同的制作过程而产生不同的口感。如果您喜欢口感丰富、稍微有些嚼劲并带有杏仁的坚果颗粒，那么您可以选择粒粒杏仁饼；如果您喜欢比较柔软、细腻的口感，那么原味杏仁饼可能更适合您。