油脂是高分子化合物吗

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咨询记录 · 回答于2023-06-15
油脂是高分子化合物吗
亲,您好。这边根据您提供的问题油脂是高分子化合物吗为您查询如下:油脂不是高分子化合物。油脂是一种由甘油与脂肪酸形成的酯类化合物,它们的分子量相对较小,不具备高分子化合物的特征。高分子化合物是由许多重复单元组成的大分子化合物,如聚合物、蛋白质、天然橡胶等。
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