龙井泡多次开始发红是新茶

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摘要 亲亲,您好,很高兴为您解答.龙井茶是绿茶的一种。好的龙井茶泡出来一般是黄中带绿为佳。其次是绿中带黄。然后是黄绿色的茶。但是泡出来茶汤是红色的也不能说就是变质的。可能是水温太高。茶中的物质很快分解了。 也可能是因为冲泡时间太长。茶叶与氧气发生氧化反应。茶汤便成了褐色。看着也就偏红色了。再者水的pH值大于7也会使龙井茶冲泡成红色。
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咨询记录 · 回答于2022-05-13
龙井泡多次开始发红是新茶
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亲亲,您好,很高兴为您解答.龙井茶是绿茶的一种。好的龙井茶泡出来一般是黄中带绿为佳。其次是绿中带黄。然后是黄绿色的茶。但是泡出来茶汤是红色的也不能说就是变质的。可能是水温太高。茶中的物质很快分解了。 也可能是因为冲泡时间太长。茶叶与氧气发生氧化反应。茶汤便成了褐色。看着也就偏红色了。再者水的pH值大于7也会使龙井茶冲泡成红色。我的解答对您有帮助的话可以点我头像一对一咨询。您的举手之劳对我很重要,您的支持也是我的进步动力。最后祝您什么健康,生活愉快!
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