早餐粥的做法大全早餐粥怎么做?

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摘要 亲,您好!1,大米淘洗干净,放在冰箱浸泡一个晚上。2,鸡腿洗净,两面切花刀。再撒些盐抹匀,腌制20分钟。3,将鸡腿放在蒸锅里蒸熟。冷凉后将鸡肉撕成小块。4,再准备一些配菜。菠菜洗净,开水烫半分钟捞出,切成小段。香菇洗净,开水煮一分钟后捞出,切成片。胡萝卜去皮洗净,切成小丁。5,锅中加水煮开,将浸泡好的大米洗净放进来。大火煮开后转小火,盖上盖子,煮15分钟左右。6,大米煮至开花,将香菇、胡萝卜、鸡肉全部倒入锅中,大火煮开后小火再煮10分钟左右。7,大米煮至黏稠,最后把菠菜倒进来,再加盐、胡椒粉调味,拌均就可以了。
咨询记录 · 回答于2022-11-26
早餐粥的做法大全早餐粥怎么做?
亲,您好!1,大米淘洗干净,放在冰箱浸泡一个晚上。2,鸡腿洗净,两面切花刀。再撒些盐抹匀,腌制20分钟。3,将鸡腿放在蒸锅里蒸熟。冷凉后将鸡肉撕成小块。4,再准备一些配菜。菠菜洗净,开水烫半分钟捞出,切成小段。香菇洗净,开水煮一分钟后捞出,切成片。胡萝卜去皮洗净,切成小丁。5,锅中加水煮开,将浸泡好的大米洗净放进来。大火煮开后转小火,盖上盖子,煮15分钟左右。6,大米煮至开花,将香菇、胡萝卜、鸡肉全部倒入锅中,大火煮开后小火再煮10分钟左右。7,大米煮至黏稠,最后把菠菜倒进来,再加盐、胡椒粉调味,拌均就可以了。
亲,1,红豆提前浸泡至少4个小时,或者放在冰箱浸泡一个晚上。2,将泡好的红豆和糯米一起淘洗干净,开水下锅,搅拌开来,转小火煮20分钟。3,红枣去核,将果肉剪成小块。4,20分钟后将红枣倒入锅中,根据个人喜好,再加些红糖进来调味。5,继续小火煮,待粥煮至粘糯浓稠的状态就可以了。软糯清甜,枣香浓郁,非常好喝。
亲,1,银耳凉水或者温水泡发。2,南瓜去皮洗净,切成小块。3,泡好的银耳洗净,剪去蒂部,再撕成小块。4,砂锅中加水煮开,把银耳和糯米放进来,大火煮开后转小火炖25分钟左右。5,待银耳煮出胶质,放入南瓜块,再煮15分钟左右。6,最后加入黄冰糖增加风味,再煮5分钟就可以了。非常滋润的一款粥
亲,1,大米洗净,冰箱冷藏浸泡一个晚上。第二天早上将大米再次洗净,开水下锅,大火煮开后转小火煮25分钟左右。2,猪肉切成薄片,用清水抓洗几遍去腥。然后加盐和淀粉抓匀,腌制10分钟。3,皮蛋切成小块。如果不喜欢溏心的,可以将皮蛋放在蒸锅蒸5~8分钟。4,待大米煮至黏稠,将肉片和皮蛋放进来,用筷子将肉片搅散开,再煮3~5分钟。5,最后加姜丝、盐、胡椒粉、鸡精调味即可。
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