Question

尿酸高不能吃什么菜？

Answer 1

问：尿酸高不能吃什么菜？

答：亲亲，尿酸偏高的人建议尽量避免吃菠菜、莴笋等富含草酸类的蔬菜，也要避免吃菜花以及油菜花等花科类蔬菜，还有香菇、蘑菇等菌菇类也要尽量避免食用。1.富含草酸的蔬菜：生活中常见的菠菜、莴笋、苋菜、空心菜以及四季豆等都含有较多的草酸，而草酸在人肠道里会形成草酸钙，很容易导致结石对排尿造成影响，从而影响尿酸排出；2.花科类蔬菜：花科类蔬菜中的油菜花以及菜花等通常都含有较高的嘌呤，吃了容易导致尿酸水平升高；3.菌菇类：比如蘑菇、香菇、木耳、银耳、金针菇等都含有较高的嘌呤，可能会使得嘌呤代谢紊乱，对于疾病恢复不利。尿酸偏高的人平时饮食上一定要多加注意，尽量避免吃含嘌呤高的食物，除了蔬菜类以及菌菇类，还要避免吃动物内脏、海鲜以及酒类，以免对尿酸水平控制造成不良影响。