Question

奶茶怎么做最简单方法

Answer 1

问：奶茶怎么做最简单方法

答：您好，亲~，很高兴为您解答，为您查询到：食材：500ml牛奶、3个红茶包、40g冰糖、15g清水奶茶的简单做法　　1.首先熬制焦糖，奶锅中倒入冰糖，加清水小火熬制。　　2.糖水熬制棕红色是就倒入牛奶，随后倒入剩下的牛奶和红茶包。　　3.小火继续煮5-8min，尽量不要让牛奶沸腾即可。

答：注意事项：(1)制作奶茶的锅要彻底清洗干净，一定要没有油。有油的话做好的奶茶喝起来会有股油味。(2)加入牛奶煮的时候，不要盖锅盖，否则锅中的液体煮开了以后很容易溢出来。(3)红茶的煮制时间一定要够，否则红茶的茶香不能充分被释放出来，喝起来口感不浓郁。(4)奶茶煮好后，可以直接喝，如果喜欢热奶茶，可以放入微波炉加热以后食用。如果喜欢喝冰奶茶，还可以再奶茶里加入冰块再食用。(5)做好的奶茶要及时饮用，不要保存太久，以免变质。