Question

晚上做饭放冰箱第二天中午吃

Answer 1

晚上做的饭放冰箱里第二天中午吃通常可以。
1、但不要长期吃，否则会危害身体健康。晚上做的饭如果没有吃完存放在温度比较高的室内，容易导致细菌繁殖，而且空气里面的污染物也会进入到饭菜中，还会发生变质，第二天中午进食以后，可能会导致细菌进入肠胃，从而诱发急性胃肠炎，出现腹痛以及大便增多等情况，会危害到身体的健康。
2、若将晚上做的饭使用保鲜膜包裹，放入冰箱里冷藏，能够抑制细菌繁殖，而且还能够隔离空气中的污染物进入饭菜，到第二中午可以正常的进食，不会造成不良的影响。
长期吃过夜食物的危害：
在平时避免长时间吃隔夜的饭，因为剩菜剩饭放置的时间越长，里面的亚硝酸盐含量会增加，摄入以后会危害的身体健康，因此在平时做饭的时候避免做太多，最好一次性吃完，不要放到第二天中午吃。
平时吃的食物避免在冰箱内冷藏过长的时间，食物颜色和味道发现不正常以后，应禁止食用。