米长虫了还能吃吗

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咨询记录 · 回答于2023-07-06
米长虫了还能吃吗
大米生虫能否吃是根据生虫的程度决定的。如果轻度生虫并没有发霉迹象是可以吃的;如果生虫严重并且霉变结块,就不能吃了。1.可以吃:大米生虫属于自然现象,米虫本身没有病毒。如果大米有轻微的生虫,而且没有霉变的迹象是可以吃的,可以进行反复淘米,把米虫去掉,继续食用,不会对身体产生危害。所以大米轻微生虫是可以吃的。2.不可以吃:如果大米生虫比较严重,而且有霉变结块的现象,是不可以吃的,因为严重生虫容易导致大米结构破坏,营养价值降低,而且会被霉菌感染对身体健康造成影响,所以如果大米生虫比较严重,是不可以吃的。
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