鸡蛋保质期多久
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咨询记录 · 回答于2023-05-08
鸡蛋保质期多久
亲亲!您好,很高兴为您解答。亲,鸡蛋保质期:1、冰箱的温度在2-5℃,在温度2-5℃的情况下,鸡蛋一般能放1个月左右。2、冬季鸡蛋也不能长时间存放,冬季室内常温下鸡蛋能放15天左右,夏季室内常温下为10天左右。存放鸡蛋延长保质期方法:1、存放于干燥阴凉的地方,环境温度高于15度请放冰箱冷藏。有个小技巧教大家,将鸡蛋的小头朝下放置,因为鸡蛋的大头处有一个空,那里是有空气流动的,这样保质时间更长。2、最好在鸡蛋的表面均匀地涂上一层食用油,或用保鲜膜包裹后放入冰箱,都可防止蛋壳内的水分蒸发,阻止外部细菌侵入蛋内,最好把鸡蛋和肉类食物隔开放。3、如果鸡蛋表面不是特别脏,最好不要清洗,直接存放。鸡蛋壳上有许多像皮肤毛孔一样的气孔,还有一层很薄的膜。清洗过程把膜破坏掉了,细菌反而容易通过气孔进入蛋内,导致鸡蛋变质。希望我的回答能帮助到您!您还有其它问题可以再次向我咨询哦