Question

哈尔滨秋林红肠到底哪家是正宗的？

Answer 1

问：哈尔滨秋林红肠到底哪家是正宗的？

答：哈尔滨秋林红肠里的商委红肠是正宗的。商委红肠肉质较为筋道，口味浓郁，色泽较浅，果木烤制的味道并不是特别浓烈，但是回味绵长，越品愈香，其肠体本身含有的水分较少，口感会更有嚼头。哈尔滨的红肠举世闻名，但是却很少有人知道哈尔滨红肠也分为三大派系：哈肉联、秋林食品以及商委食品。