Question

蛋黄南瓜的正宗做法

Answer 1

问：蛋黄南瓜的正宗做法

答：亲亲，这道题由我回答

答：亲亲，蛋黄黄光的做法1/12 南瓜去皮切成小块2/12 放入碗里，倒入玉米油3/12 翻拌均匀沾上油4/12 放入盐5/12 磨入黑胡椒碎6/12 翻拌均匀沾满7/12 用筛网碾入蛋黄8/12 翻拌均匀沾上蛋黄9/12 摆在烤盘上10/12 放入预热好的烤箱185度，烤25分钟11/12 一道美味的蛋黄南瓜就做好了12/12 我是誉誉的御膳房，来香哈一起交流吧！

答：亲亲。材料有南瓜相克宜搭300g熟咸鸭蛋黄2个玉米油适量盐少许黑胡椒碎适量做

答：亲亲，首先我们要准备3个咸鸭蛋、南瓜二两、淀粉、盐和油。准备好这些我们就开始做吧，我们先把南瓜的皮给去掉，去掉皮后把南瓜切成较粗的南瓜条；把切好后的南瓜放到一个盆子里，在南瓜上撒入一些盐进行搅拌至均匀，这样做是为了把南瓜里的水分给弄出来。接下来，我们将南瓜条裹上一层薄薄的淀粉；我们再起锅，在锅冒热气时加油，等油变热时将南瓜条倒进去，这时记得要开小火，将南瓜条炸至金黄色时将其捞出；再改用大火将再次倒进锅的南瓜条又炸一遍，这是为了让南瓜条变得更酥脆。最后将我们的咸鸭蛋对半切开，取出里面的蛋黄；再起锅后往里面加入少量油，等油冒热气时加入蛋黄碾碎翻炒，在蛋黄起泡的时候加入南瓜条快速翻炒20秒左右就可以出锅了。

答：亲亲，这道菜可以说成本很便宜，但是它做出来却一点都不会让你看不起。这道菜既是甜品也是小吃，它吃起来就像薯条一样。而且做起来很简单，但是味道却极好。

答：亲亲，希望我的回答对你有帮助