Question

牛肉怎么炒好吃

Answer 1

问：牛肉怎么炒好吃

答：您好亲亲，牛肉好吃的炒法：食材：牛肉若干葱适量、姜适量、酱油适量、食用油适量、蒜适量、辣椒适量。1.将油倒入锅中，等待油烧开。2.烧开后将葱姜倒入锅中爆香。3.葱姜变黄后将牛肉加入锅中，翻炒均匀。4.待牛肉出汁时将蒜与辣椒倒入锅中。5.出香后加入酱油炒至全熟。6.牛肉炒熟后，将其捞出即可。

答：牛肉不宜熏、烤、腌炙，以免产生苯并芘和亚硝胺等致癌物质。吃牛肉食物会干扰肝脏生物钟。