Question

水鸭与什么食材炖汤好

Answer 1

问：水鸭与什么食材炖汤好

答：您好，很高兴回答你的问题解答如下食材调料：老冬瓜、水鸭、扁豆、干莲蓬、灯心草等。做法步骤：1、冬瓜连皮切成方块，然后洗净。水鸭去内脏后切成块，然后焯水。2、将老冬瓜、水鸭、扁豆、干莲蓬、灯心草一起放入砂锅中，然后加水没过食材，大火把水烧开后收小火，煲两小时。3、最后加盐调味即成。功效作用：冬瓜水鸭汤具有健脾化湿、祛暑除热的功效。