湿黏玉米面条冷水下锅还是开水下锅?

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摘要 玉米面条想要煮软很简单。首先要注意玉米面条不能直接拿水煮,要想吃玉米面条必须提前拿凉水泡上。
咨询记录 · 回答于2022-05-06
湿黏玉米面条冷水下锅还是开水下锅?
你好,冷水下锅。煮的时候冷水下锅,水开后煮一会,关火焖一会,再放入冷水中过一下,放上鸡蛋酱或其他撸拌匀就可以吃了,玉米粒加工成玉米馇后,再进一步做成玉米面条,刚做出的玉米面条是湿的,为了储存方便,要把它晾干,在吃的时候就提前泡一下再煮就很软了。
玉米面条想要煮软很简单。首先要注意玉米面条不能直接拿水煮,要想吃玉米面条必须提前拿凉水泡上。
希望我的回答可以帮到亲,㊗️亲生活愉快[比心]。
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