Question

脱脂乳粉的配方奶粉好不好

Answer 1

问：脱脂乳粉的配方奶粉好不好

答：您好，一般而言，脱脂乳粉是相对较好的。脱脂乳粉是用脱脂离心分离机将全脂奶中的脂肪分离出去得到的牛奶叫脱脂奶。再经过喷雾干燥成粉后便得到了脱脂乳粉。脱脂奶粉的蛋白质、碳水化合物含量比全脂奶粉高，脂肪含量降到1%左右。脱脂奶粉的热量比较低，适合热量需求不高的中老年人，对脂肪消化不良的婴幼儿也可以选择含有脱脂奶或脱脂乳粉的配方奶粉。

答：奶粉中脱脂乳粉其实属于特配粉。其是指为了满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群对营养素或膳食的特殊需要，专门加工配制而成的配方奶粉，包括无乳糖配方奶粉或者低乳糖配方奶粉、乳蛋白部分水解配方奶粉、乳蛋白深度水解配方奶粉或者氨基酸配方奶粉、早产或者低出生体重婴儿配方奶粉、氨基酸代谢障碍配方奶粉和母乳营养补充剂等。

答：奶粉除了脱脂乳粉还有全脂乳粉，其是用纯乳生产的，基本保持了乳中的原有营养成分，蛋白质不低于24%，脂肪不低于26%，乳糖不低于37%。生产1千克全脂乳粉约需8－9千克牛奶，食用时每份奶粉需8倍的温开水冲调。它基本保持了牛奶的营养成分，适用于全体消费者，但最适合于中青年消费者。

答：通常合格的配方奶粉中含有与母乳相似的营养成分，如碳水化合物、脂肪、蛋白质等宏量营养素。也含有宝宝生长所需的维生素及矿物质。奶粉中除不含有母乳能提供的免疫成分如sIgA、巨噬细胞、淋巴细胞、催乳素、溶菌酶等，提供的其他营养成分与母乳类似，可以满足新生儿宝宝营养需求。科学合理地选择含有相应矿物质的食物，用食物给孩子补充矿物质更方便、经济、安全。