饼粕类饲料有哪些共同的抗营养因子
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咨询记录 · 回答于2022-11-24
饼粕类饲料有哪些共同的抗营养因子
亲亲，您好，饼粕类饲料有哪些共同的抗营养因子？答：豆类饲料，大豆、豌豆、鹰嘴豆、蚕豆等是很好的蛋白质原料，他们都含有抗营养因子，限制了在动物饲料中的添加量。这些抗营养因子包括蛋白酶抑制剂、植物凝集素、脲酶、脂肪氧化酶、氰糖甙和抗维生素因子。通过加强热，可以破坏这些抗营养因子，因此，不能用生的豆粕喂畜禽
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