俄罗斯的食物状况怎么样

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摘要 俄罗斯肉产品质量处于低水平状态。
咨询记录 · 回答于2022-11-13
俄罗斯的食物状况怎么样
俄罗斯肉产品质量处于低水平状态。
俄罗斯人喜欢吃酸味重的食物,当地传统的主食黑包面,牛奶也爱喝酸牛奶,还有配菜和汤品大多也是酸口为主,其中酸黄瓜也是当地上桌率很高一块配菜。甜品也是俄罗斯饮食中常见的一项。俄罗斯家庭的餐品以冷餐为主,尤其是家宴的时候,可以看到桌子上几乎有十几盘餐品都是冷的,大多是各种香肠火腿,肉制品拼盘,蔬菜沙拉,水果拼盘,咸鱼,酸黄瓜和酸蘑菇等等。
俄罗斯人爱喝烈酒且酒量也大。饭量大爱吃肉,俄罗斯人吃饭讲究量大实惠,油大味厚,虽然食物的烹饪过程略显粗糙,但重油高盐的饮食习惯让食物变得更有滋味。俄罗斯人喜欢吃肉,同时他们也非常钟爱土豆,土豆是继面包和肉类之后的第三大主食。
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