Question

蜂蜜放冰箱不凝固是不是假的？

Answer 1

问：蜂蜜放冰箱不凝固是不是假的？

答：您好，亲，不好意思久等了，蜂蜜放冰箱不凝固不是假的哦！蜂蜜 放冰箱会延缓结晶时间，蜂蜜都要结晶，结晶是蜂蜜固有属性。一般的蜂蜜在13摄氏度以下结晶，而油菜蜜、椴树蜜在13-14摄氏度就会结晶，洋槐蜜则不太容易结晶。

答：凝固，是物质从液态变为固态叫凝固。凝固时要放热。晶体凝固的条件：1.温度达到凝固点；2.达到凝固点后继续放热晶体凝固的条件：1.温度达到凝固点；2.达到凝固点后继续放热。熔化是凝固的相反过程。非晶体没有一定的凝固温度。非晶体凝固过程与晶体相似，只不过凝固时温度持续上升，需要持续吸放热