一个新餐饮店开业前厅经理要准备哪些?
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你好,作为一个前厅经理要准备以下物品:1. 餐饮许可证:依据《中华人民共和国食品安全法》,餐饮企业必须拥有有效的餐饮服务许可证方可开展业务哦。2. 员工花名册:确保有足够的员工满足新店的运营需求,并记录员工的相关信息。3. 货物采购单:负责新店的采购工作,包括食材、餐具等物资的采购。4. 相关证书:如各类员工的健康证明、培训证书等。
咨询记录 · 回答于2023-03-21
一个新餐饮店开业前厅经理要准备哪些?
一个连锁企业开新店做为一个前厅经理要准备些什么
要做什么
餐饮店前厅经理
你好,作为一个前厅经理要准备以下物品:1. 餐饮许可证:依据《中华人民共和国食品安全法》,餐饮企业必须拥有有效的餐饮服务许可证方可开展业务哦。2. 员工花名册:确保有足够的员工满足新店的运营需求,并记录员工的相关信息。3. 货物采购单:负责新店的采购工作,包括食材、餐具等物资的采购。4. 相关证书:如各类员工的健康证明、培训证书等。
1. 前厅经理还需要依据企业的经营计划做好合理规划,包括制定餐厅的菜单、价格、开业宣传等。2. 为确保人员安全,还需参照《劳动法》、《安全生产法》等相关法律法规,制定好防范措施、安全制度等相关规范。3. 前厅经理还需要具备良好的团队协作能力、管理能力、沟通能力以及应变能力,以便应对各种运营问题。 综上所述,作为一个前厅经理,要充分了解各项法律法规,规范企业经营行为,同时充分准备好所需物品和信息,以确保新店能够顺利营业,为顾客提供优质的服务。
有具体的做法嘛
亲亲,按照上面就基本可以哦。
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