Question

蜂王浆怎么保存是冷冻还是冷藏

Answer 1

问：蜂王浆怎么保存是冷冻还是冷藏

答：蜂王浆保存方法是冷藏。家庭用的冰箱保鲜层温度一般在0～8℃左右，冰箱冷藏层在－2℃～－10℃左右，保鲜层能保存蜂王浆20天～30天不变质，而冷藏层最多保存半年时间。如果一次性购买2kg以上的蜂王浆怕来不及食用也不用担心，先拿250g～500g蜂王浆放在冰箱保鲜层，余下蜂王浆的放在冰箱冷藏层保存，待保鲜层的蜂王浆吃完后，再从冷藏层解冻一些蜂王浆到保鲜层，这样半年内可以保证蜂王浆的营养不丢失。