Question

低碳饮食指的是什么

Answer 1

问：低碳饮食指的是什么

答：亲亲！您好我是问一问答主李老师：低碳饮食，指低碳水化合物饮食。限制每天碳水化合物摄入量，同时增加蛋白质和脂肪的摄入量。每日摄入营养：脂肪占比50%~60%，碳水化合物占比不到30%，蛋白质占比20%~30%。低碳饮食的方法：1.减少米饭、馒头、面包等高碳水化合物主食的摄入，可选择糙米、玉米、紫薯、燕麦等进行替代。2.增加蛋白质、蔬菜、水果、脂肪等的摄入。3.尽量减少煎、炸、多油的食物。低碳水化合物饮食可有效降低体重和胆固醇水平，但也伴随着巨大的疾病风险，具体如下。1.低碳摄入会引起女性内分泌失调导致月经紊乱。2.葡萄糖供给不足，会导致低血糖及大脑功能低下。3.长期高饱和脂肪的摄入还会诱发一些心血管疾病和肾功能不全。4.低碳水化合物饮食易引发酮体升高，导致酮中毒。低碳饮食在减肥人士之间较为流行，但其安全风险较高，最好在医生和营养师的指导下进行。