松树伞蘑菇煮熟了为何是黑色的?能吃吗?

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咨询记录 · 回答于2022-04-13
松树伞蘑菇煮熟了为何是黑色的?能吃吗?
您好,松树伞菇煮熟发黑是变质了,最好别吃。以免影响健康。拓展:松伞蘑:“素肉” 松伞蘑又称红蘑,松树伞,学名血红铆钉菇,别名红蘑、松树钉。生于松树林中地上,与松树形成外生菌根,群生、散生或单生。有“素肉”之称,深受人们喜爱。松伞蘑菌盖肉质,初期近钟形至圆锥形,后平展,中部凸起、盖面湿时粘,干后有光泽,红褐色。松伞蘑营养价值极高,含有人体所需的多种氨基酸和钙、铁等矿物质;同时含有大量的粗蛋白和碳水化合物。经常食用对增强人体抵抗力、软化血管都可起到良好的保健作用,深受人们喜爱。美颜健肤选择松伞蘑 松伞蘑是不能人工培植的野生菌之一。松蘑除具备一般蘑菇生长条件外,还必须与松树生长在一起,与松树根共生,是非常珍稀的菌种。松伞蘑中含有多元醇,可医治糖尿病;松蘑内的多糖类物质还可抗肉瘤。因此,它在健胃、防病、抗癌、治糖尿病方面有辅助治疗作用,还有防止过早衰老的功效。
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