Question

电炒锅新锅怎么开锅

Answer 1

问：电炒锅新锅怎么开锅

答：电炒锅新锅开锅方法 1. 开水煮沸晾干10分钟 刚刚新买回来的炒锅，如果是不粘锅的话，需要在煤气灶上将锅里面烧红，接下来将开水倒入其中，进行煮沸腾起来，不过煮沸的时间尽量保持在10分钟之内。 2. 砂纸磨掉铁锈 铁锅刚刚买来的时候，一定要选择用砂纸将上面的铁锈磨掉，接下来用清水刷洗两边，在煤气灶上进行烧干之后，即可使用。 3. 用淘米水浸泡 用淘米水在倒入锅中浸泡几个小时的时间，然后再用清水清洗干净，这样的话上面的铁锈就可以轻松地处理干净了。 4. 烧热的铁锅倒醋清洗异味 为了清除里面的异味，需要将铁锅烧热，然后在里面倒入适量的食用醋，接下来用食用醋进行清洗新锅，就可以将里面的异味去除干净。

答：扩展资料电炒锅的选择首先着眼于功率的选择。电炒锅的功率大小，要根据家庭中人口的多少来选择。由于炒菜要求的火力猛，传热快，才能炒出好菜。一般情况，三口人以下，可选用功率在600～800W的电炒锅，三口人以上，宜选择功率在800W以上的电炒锅。